Confettura di fragole e sambuco

7,00

Categoria:

Ingredienti: Fragole80%, Sambuco20%, Succo d’uva e nient’altro.

Questa confettura è preparata solo con fragole di stagione e sambuco, senza l’aggiunta di conservanti e gelificanti. Come dolcificante e conservante abbiamo utilizzato il succo d’uva per non aggiungere nessun altro zucchero. La confettura è ideale per la colazione, ottima su crostate e dolci.

Curiosità: Il sambuco è una pianta di antiche origini, molto diffusa in Europa. Le sue caratteristiche bacche viola vengono utilizzate con fini alimentari ed anche terapeutici per le proprietà benefiche: antinfluenzali, antinfiammatorie, diaforetiche (aumentano la sudorazione) e di rafforzamento delle difese immunitarie. Sono ricche di vitamine C e A, veri integratori naturali. Contengono inoltre flavonoidi, sostanze antiossidanti.

Informazioni aggiuntive

Peso 360 g