Confettura di Aronia

6,00

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Ingredienti: Aronia 60%, mela 40%, succo uva.

Le proprietà delle bacche di aronia sono  conosciute come rimedi naturali contro diversi problemi di salute per trattare ipertensione e aterosclerosi, problemi digestivi, carenze vitaminiche ed emorroidi, e sono considerate utili anche nei periodi di convalescenza. Il merito di questi loro benefici risiederebbe soprattutto nel loro elevato potere antiossidanti dovuto al contenuto di polifenoli.

Il contenuto in polifenoli delle bacche di aronia è simile a quello del ribes nero ma è da 2 a 4 volte quello delle more, 4 volte quello dei mirtilli, da 3 a 8 volte quello dei lamponi. Altri importanti antiossidanti presenti in questi frutti sono la vitamina C, la vitamina E e i carotenoidi. Le proprietà delle bacche di aronia non si esauriscono con gli antiossidanti. Al loro interno si trovano anche vitamine del gruppo B (fra cui l’acido folico). Inoltre, la vitamina K contenuta nell’aronia nera è utile per formare e mantenere robuste le ossa nonché per la coagulazione del sangue.

I cespugli di Aronia hanno un fascino particolare, in autunno le foglie diventano rosse accese che contrastano con il nero delle bacche.

Le bacche anche a maturazione hanno un gusto che lega in bocca, non a tutti piace, ma nella nostra  confettura esprime il meglio del sapore e delle proprietà benefiche.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 230 g