Le api nella nostra azienda hanno un ruolo fondamentale: impollinare i fiori!
E ci donano miele di acacia e millefiori.
Il miele di acacia è ottimo abbinato allo zafferano ed al tartufo per accompagnare i formaggi ed allo sciroppo di melograno e di Olivello spinoso come tocco di originalità ai prodotti da forno.
Il miele millefiori ha infinite sfumature di piccoli frutti delle nostre piante.
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